OSSALICO, ACIDO 

È il primo termine degli acidi bicarbossilici, di formula (CO 2 H) 2 . Chimica. Scoperto  nel 1776 da C. W. Scheele fra i prodotti di ossidazione dello zucchero, l' acido ossalico è diffusissimo negli esseri viventi. Il "sale di acetosella" è l'idrogenoossalato di potassio; l'ossalato di calcio forma concrezioni nei vegetali, e anche taluni calcoli urinari. Per lungo tempo l'acido ossalico fu preparato industrialmente per ossidazione di sostanze organiche, soprattutto di carboidrati, come l'amido (con acido nitrico) o la segatura di legno (per fusione con alcali). Attualmente il suo sale di sodio viene prodotto per sintesi, riscaldando il formiato di sodio a circa 300 ºC. L'acido del commercio contiene due molecole di acqua di cristallizzazione, che perde a circa 100 °C decomponendosi. L'acido ossalico viene impiegato come mordente in tintoria, e nella preparazione delle sostanze coloranti. È discretamente tossico. L'ossalato di calcio, insolubile in acqua, anche in presenza di acido acetico, serve al dosaggio del calcio.

Tratto da http://www.minerva.unito.it/Chimica&industria/Dizionario/DizOr.html

Dall'ENCICLOPEDIA DELLA CHIMICA - USES (FIRENZE):

"l' acido ossalico per riscaldamento si decompone in acqua, ossido e biossido di carbonio.

.... Sia l'acido ossalico sia i suoi sali sono tossici"

... Quindi non sono tanto i suoi composti (a parte il CO, monossido di carbonio), secondo l'enciclopedia, ma lui stesso....

Informazioni complete in inglese

http://www.jtbaker.com/msds/englishhtml/o6044.htm

Altri aspetti in lingua inglese sono trattati al seguente indirizzo:

http://www.honeybeeworld.com/diary/articles/cor.htm

Interessante questo scambio di opinioni riguardo la decomposizione dell'ossalico ad alte temperature che cita Testi di chimica e fisica inglesi.

From: Donald

Subject: Re: [BEE-L] Vs: Re: [BEE-L] Formic and Oxalic acids

To: BEE-L

The physical properties of oxalic acid may be of interest in this connection. The stuff one buys is usually oxalic acid dihydrate, which is a crystal which has two water molecules attached to each oxalic acid molecule. The CRC Handbook of Chemistry and Physics gives the following properties for oxalic acid dihydrate:

On heating:

1) The water of hydration leaves at 101.5° C (214.7° F) The water boils off leaving anhydrous oxalic acid crystals. 2) At 157° C (314.6° F) the oxalic acid starts to sublime (goes directly from solid to gas) 3) At 189° C (372.2° F) the oxalic acid which has not yet sublimed decomposes to formic acid and carbon monoxide.

Best regards, Donald

Un approfondimento sull'efficacia dell'ossalico sublimato:

http://www.mellifera.de/engl2.htm

Scheda sicurezza dell'ossalico diidrato: clicca qui.

Scheda di sicurezza dell'acido formico: clicca qui.

Scheda di sicurezza dell'ossalico della Merkl: clicca qui.

Idem ossalico della Carlo Erba: clicca qui.